Calvisius Beluga

Caviale Beluga Italiano

Una vera prelibatezza, il Calvisius Beluga proviene dal raro storione Huso huso, un gigante dei mari che impiega 20 anni per produrre questo caviale eccezionale.

Celebre per le sue grandi e setose perle (3 mm+), presenta tonalità che variano dal perla al grigio scuro, con un delicato aroma di noce, nocciola e burro. Da gustare al naturale per apprezzarne la pura eleganza.

Abbinamento: I migliori spumanti Brut
Specie: Huso huso
Consistenza: Setosa e vellutata
Carattere: Regale